Appellation : IGP Côtes de Gascogne
Vigneron : Charles-Antoine Hocheman
Terroir : Argilo-calcaire
Cépages : 100% Colombard
Millésime : 2019
Contenance : BiB (”Cubi”) de 3L
Colombard de Mirail (Vegan-Bio) 2018 3L BLANC
24.00 €
Description
Description
Le Colombard blanc, sélectionné par Bruno Quenioux ravira les amateurs de Côtes de Gascogne. Le Domaine de Mirail se situe près de la ville de Lectoure, au nord du Gers, au cœur de la Lomagne que Stendhal qualifiait déjà de Toscane française.
Certifié agriculture biologique et vegan, ce 100 % Colombard est un blanc sec avec une robe pâle aux reflets verts. Une bouffée de fruits frais, fins, élégants et gorgés de fraîcheur minérale.
Fleurs blanches et poivre fin se confondent dans un ballet de saveurs
gourmandes.
Apéritif et antipasti seront les meilleurs associés.
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